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玉米豌豆凉糕的做法

2019-04-01 23:32:41 | 来源: 凉菜

玉米豌豆凉糕的做法简单是夜尿多食谱里的常见菜,但怎样做玉米豌豆凉糕最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,随着家常美食网来做这道玉米豌豆凉糕吧

菜系及功效:甜品/点心 补气食谱 夜尿多食谱 工艺:蒸

玉米豌豆凉糕的制作材料:主料:豌豆150克,玉米(鲜)300克,糯米粉200克

调料:白砂糖50克

玉米豌豆凉糕的做法:

1. 剥下嫩玉米粒放入搅拌器里轻打成浆备用;

2. 白糯米粉揉成团,略擀开倒入玉米浆,糖揉匀;

3. 将糯米团擀成直径15厘米左右的圆饼状上笼蒸10分钟;

4. 开锅撒入一层青翠豌豆;

5. 再蒸5-7分钟关火,待凉透切开即可食用。

食物相克玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽可能避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

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