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豆角炖土豆的做法

2019-04-05 06:05:55 | 来源: 饮食

怎样做豆角炖土豆好吃?学做豆角炖土豆需要哪些食材?家常美食网为您提供豆角炖土豆的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味豆角炖土豆!

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:3-4人

豆角炖土豆的简介:  这是早上起来给妈妈做的早餐,在我们家,早饭并不由于是早起忙碌情况下做的饭而简单,我们家的早饭一直像午餐一样丰盛,都是炒菜。自从我会做饭了,只要我在家,我都会4点起床给爸妈做饭。赶集妈妈买了许多豆角,在东北豆角和土豆是黄金搭档,虽然家常,但是朴素的味道尽显家的温暖,也是一道大众下饭菜噢,早上吃热乎乎的土豆对肠胃也是极好的!

豆角炖土豆的食材:主料:  豆角600g  土豆3个 辅料:   大葱适量  豆油适量  酱油2匙  5香粉1勺  精盐3勺  味精1勺   豆角炖土豆的做法图解步骤:

1.豆角择净,洗净。

2.土豆去皮,洗净,切块。

3.大葱切葱花,锅里放油,油热,放入葱花炝锅。

4.放入豆角翻炒。

5.倒入酱油。

6.放入土豆。

7.放入五香粉。

8.放入精盐。

9.放入适当水开始,大火烧开后,小火慢炖,炖至土豆软烂。

10.关火,放入味精调味,翻拌均匀即可。

家常美食网小贴士:  1 豆角要是太长,可以折两断再炒。

2 炖至土豆软烂便可,因为土豆熟了,豆角也会熟了,豆角千万要煮熟,生豆角有毒噢!

3 味精加热到120度会产生有害物质,所以味精要关火,出锅前放入。

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