首页 >西餐

烘焙甜点2月作业酥到掉渣的花生酥饼藏

2019-02-08 17:40:04 | 来源: 西餐

【烘焙甜点】2月作业+酥到掉渣的花生酥饼

本话题已参加【烘焙甜点2月活动】—列夫·托尔斯泰

跟着猪宝宝老师学的酥饼,话说已经作了第二次了,这是第一次做的,没反应过来,烤得有点过了,家里也没有小苏打就省略了,第一次用花生做的,心想也不知道会不会成功,花生便宜就用花生先练练手,果然第一次效果不是很理想,所以就又做了一次瓜子仁的,第二次成功多了!

烘焙甜点2月作业酥到掉渣的花生酥饼藏

其实两次的做法一样,就是没加小苏打,烤的温度也降到150度,所以就成功了,公公说和外面卖的一样的味道!

准备食材:低粉:230克,花生80克,鸡蛋1个,白糖:90克,食用油:90克,泡打粉:3克,小苏打:2克;

制做:先把鸡蛋打散,倒入三分之一到盆里,放入白糖、食用油拌匀,再筛入低粉、泡打粉、小苏打拌匀,倒入花生粉揉成团松驰20分钟,分成大小均匀的小挤子,一共会员推荐时间:2008-03-0717:36阅读:是十六个揉成小饼状,放上花生粒,涮上蛋液放入预热好的烤箱,上下火150度20分钟左右。

这是第二次做的,明显好了很多,味道也更酥脆,终于做出个像样的,高兴啊!晚上拍效果不是很好,但真的很好吃哦!

话说第一次做的酥饼为了不洗料理机,我把烤好的花生放保鲜袋碾碎的,有够懒吧!

休闲食品网价格
mp4刻录dvd视频光盘
微波烘干炉价格

猜你喜欢