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醉蚌肉的做法

2019-04-04 05:07:38 | 来源: 食材

醉蚌肉的做法简单是闽菜菜谱的常见菜,不一定要看醉蚌肉视频才能学会,但怎样做醉蚌肉最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道醉蚌肉吧。

菜系及功效:闽菜

醉蚌肉的制作材料:  主料:·冬景活蚌1只·调料适当

教您醉蚌肉怎样做,如何做醉蚌肉才好吃  1.将活蚌去壳治净,切成小块状,装碗,浇以高粱酒拌匀稍腌;

2.酱油、白糖、芝麻油盛小碗调匀加入调料,将香醋与蚌块倒入,翻炒搅匀,醉浸3小时即成。

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