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好吃当数回锅肉的做法

2019-05-16 18:10:06 | 来源: 食材

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好吃当数回锅肉的材料:

猪后腿肉,青椒,郫县豆瓣(鹃城),酱油,白糖《火影忍者》中五大巅峰对决 每一场都不能错过
,盐,干辣椒,花椒,味精。

好吃当数回锅肉的做法:

1、肉洗净放入汤锅,锅内加1块拍破的生姜和几粒花椒,煮20分钟,以煮至肉皮软时为适合,捞出稍晾,切片。青椒洗净后切块放炒锅内加少量盐稍煸。

2、炒锅内放入菜子油烧热,下豆瓣、干辣椒、花椒爆香时,下肉片,加少量酱油后炒至吐油。再下青椒翻炒,放适当糖、味精便可起锅装盘。

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