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盐焗白切鸭的做法怎么做盐焗白切鸭如何做盐

2019-03-13 15:25:55 | 来源: 饮品

盐焗白切鸭的做法_怎么做盐焗白切鸭_如何做盐焗白切鸭

怎么做盐焗白切鸭好吃?学做盐焗白切鸭需要哪些食材?家常美食樊妈妈的厨房老师为您提供盐焗白切鸭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味盐焗白切鸭。  工艺:蒸,难度:未知,人数:未知,口味:咸鲜味,准备时间:未知,烹饪时间:  做盐焗白切鸭所需食材:  主料:鸭子半只  辅料:盐适量  教您盐焗白切鸭的家常做法,盐焗白切鸭怎么做好吃  1.买来的鸭子洗干净,用凉水泡10分钟  2.沥干水分后,鸭子全身均匀撒盐  3.给鸭子稍按摩3分钟  4.装在密封的盒子里,放入冰箱冷藏24小时  5.24小时后拿出来用冷水稍微冲洗一下鸭子表面的盐分  6.上蒸锅盖个盖子(为了减少水蒸气)蒸25--35分钟(看鸭子大小增减时间)  7.蒸好的鸭子不要马上掀盖子,等锅的温度全部降下来了再取出来  8.放一个有盖的容器里,放冰箱冷却小时  9.切片摆盘,OK

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