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肉末海带丝的做法

2019-04-02 12:53:33 | 来源: 饮品

怎么做肉末海带丝好吃?学做肉末海带丝需要哪些食材?家常美食网小蕙的厨房老师教你轻松做出好吃好看的肉末海带丝。

本食谱来自【小蕙的厨房】老师分享的肉末海带丝的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类,下饭菜;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人都能食用 1. 适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血和头发稀疏者可多食。 2. 精力不足、缺碘人群、气血不足及肝硬化腹水和神经衰弱者尤宜食用。

海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,增进胆固醇的排泄。 常常食用可降三高。海带含碘量较高,甲亢者不宜食用。脾胃虚寒者亦少食用。

做肉末海带丝所需食材: 主料:海带丝200克,猪绞肉半碗,胡萝卜丝适当

辅料:泡椒2个,蒜2瓣,生抽1勺,盐适量

肉末海带丝的做法步骤:1. 猪绞肉加1勺料酒拌匀。蒜拍碎,泡椒切碎。海带丝洗净,用剪刀剪断。胡萝卜切丝。

2. 油锅烧热,加肉末煸炒至肉色发白,全部散开。捞起。

3. 剩下的油锅入蒜末,泡椒碎爆香。

4. 入海带丝,胡萝卜丝翻炒均匀。加1小碗水,适当盐,1勺生抽,煮至海带软烂后加入炒好的肉末。

5. 略略再煮一会儿便可。

家常美食网温馨提示:海带丝是超市买来的,也可以自己泡发干海带后切成丝。海带丝煮烂一点好吃,所以一定要加1小碗水,汤汁煮干。

大家在烹饪肉末海带丝的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号询问。微信搜索“家常美食网”或公众号“meishi778”都可以(本公众号除分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等)。

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