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香肠花茎炒鸡蛋的做法

2019-05-16 22:37:26 | 来源: 饮品

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鸡蛋、西兰花花茎、香肠(已蒸熟)。

将鸡蛋打在碗里,加适当的料酒。

打成蛋液,待用。

将西兰花花茎清洗1下、去皮。

放在案板上切成片,待用。

将已蒸熟的香肠放在案板上切成片,待用。

随后,将切好的西兰花花茎下入沸水中焯1下,捞出。

烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。

接着,合入切好的香肠和焯好的西兰花花茎翻炒1下。

然后,加适当的盐。

调味炒匀,即成。

出锅,装盘。

美食天下菜谱大全温馨提示:

此菜没甚么技能,西兰花花茎要去皮哦。

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